梅豆是什么
梅豆，也叫眉豆、扁豆角。是豆科作物，为深秋当令蔬菜。花期在7~8月，果期9月。三伏天梅豆只开花，不结果，属于正常情况。随着秋季气温转凉后，就会自然结荚。梅豆，一般从播种到开花约70天，可闭花结实。
问题一：眉豆是什么豆？ 梅豆，是豆科植物，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。
梅豆一般指猪耳朵豆角，大的叫猪耳朵，小点的叫猫耳朵；北京，吉林等地叫猪耳朵豆角。也叫梅豆，“迷豆子”（谐音）。辽宁叫气（泣）豆。可食用，适合切丝和肉丝一起。
四季豆又名梅豆、菜豆、扁豆、架豆、云豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都符合人们的口味。，豆科菜豆属一年生缠绕草本植物。生短柔毛。
梅豆就是南方所说的刀豆，春播夏收。荷兰豆学名/拉丁名：Pisum sativum Linn.英文名： Garden Pea别名： 各地又名麦豌豆、寒豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等。软荚豌豆别名荷兰豆。
梅豆播种时间梅豆在北方一些地区被称为气豆。是糜子的一种，所以梅豆一般需要一年种一次。梅豆适合春夏两季播种，具体适宜播种时间为4-6月。
梅豆一般焯水要几分钟
1、第四步：锅中烧开水，加入几滴食用油，把梅豆角焯水1分钟捞出，吃梅豆角的时候一定要焯水，因为梅豆角含有皂素，对消化道有刺激作用，焯水之后可以降低皂素的含量。
2、如果采用炖煮的方法用梅豆制作菜肴，我们就没有必要提前焯水了，因为炖煮菜肴的加热时间都在30分钟以上。
3、起锅烧水，水开后加入一勺食盐，把清洗干净的扁梅豆下入锅中，焯水1分钟，等颜色变成翠绿色就可以出锅了。把焯好水的扁豆放入筐里均匀的摊开，把表面的水分晾干。
种植的眉豆开了很多花,但就是不坐果,是怎么回事?
眉豆辣椒将继续流动，所以在开花盛开后，它可以定期受精，这将使眉毛辣椒。在采摘时，小心不要伤害花，让纪念品将重新流动。在炎热的天气中，喷涂作品组织所需的营养物并添加营养素。
昼夜温差要把关：豆角适宜的生长温度为20℃～25℃。
要是你的百香果植株已经比较大，花盆大小和光照都没问题，就是不开花结果，重点考虑缺不缺肥。盆栽百香果开花不坐果是怎么回事 有些花友的盆栽百香果能开花，但就是不坐果，花谢以后幼果很快就会发黄脱落。
枝叶生长旺盛是营养生长，而开花结果是生殖生长，当营养生长过旺时，就会造成生殖生长的营养缺失。 所以我们要控制营养生长，并且使这两种生长处于一个相对平衡的状态中，这样有利于健壮生长和产量的提高。
播种 谷雨前后，点瓜种豆。眉豆应该在谷雨前后播种。平衡水肥 ①苗期要做到水肥充足，NPK比例和墒情要合理匹配，要在植株开始分枝时喷施促花王3号，抑主梢疯长，促花芽分化，多开花，多坐果。
梅豆和四季豆有什么区别
四季豆又名梅豆、菜豆、扁豆、架豆、云豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都符合人们的口味。，豆科菜豆属一年生缠绕草本植物。生短柔毛。
口感：味道清香独特，炒梅豆时加入辣椒和洋葱，味道更鲜美。特点：梅豆也称之为猪耳朵豆角，看上去扁扁宽宽，略微带点紫色边缘，口感清脆甘甜，非常适合夏天食。凉拌蒜泥、干煸、红烧、炒肉片。
书中还说，四季豆在宁夏叫梅豆，广州叫龙牙豆，云南叫芸豆，青海叫扁豆，广西叫青刀豆。宁夏、广州等地面积都很大，大概也只是这些地方的局部地区这么叫吧。
它与四季豆区别在于表皮发白，看起来很老的样子，四季豆表皮青绿色，显得更加嫩。白不老还有明显的节状。扁豆 扁豆又名娥眉豆、鹊豆等原产于印度，我国栽培历史悠久 。
梅豆春夏均适合种，种子适宜发芽温度为22——23摄氏度。植株能耐35摄氏度左右高温，根系发达强大、耐旱力强，对土适应性广，在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植能显著增产。
梅豆又称扁豆，北方也有地区称之为气豆。多年生草本植物，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。种子白色或紫黑色。嫩荚是普通蔬菜，种子可入药。